鮭とじゃがいもの味噌焼き

鮭とじゃがいもの味噌焼き

材料（2 人分）

骨なし鮭 2切れ
じゃがいも 3個
塩 少々
小麦粉 適量
A みりん 大さじ2
A 味噌 大さじ1
A 醤油 小さじ1
白ごま（トッピング） お好みで

作り方

①鮭に塩を振り少し放置→出てきた水分をキッチンペーパーで拭き取る→食べやすい大きさに切って小麦粉を塗す

②じゃがいも半分に切って薄切りにする

③先にじゃがいもを焼いて、焼き色がついたらひっくり返す
→鮭も追加して焼く

④Aを入れて全体的に絡める

【ポイント】

お好みでしめじや舞茸など、きのこを入れても◎

このレシピで使用したアイテム

なみなみ中皿 ホワイト

中皿

なみなみ中皿
ホワイト

¥2,800（税込）