ほっこり肉じゃが

①じゃがいもは一口大、にんじんは小さめの乱切り、玉ねぎは薄切りにする。 白滝はぬるま湯で洗って食べやすい大きさに切る。牛バラも食べやす大きさに切る。

②フライパンに油を熱し、牛肉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎを入れて中火で5分炒める。

③白滝とAを入れて混ぜ合わせ弱火にして蓋を落として20分煮る。

④最後に塩を入れて味を整える。